I Tesori del Castello – i Formaggi

Domenica 24 novembre siamo felici di presentarvi una scelta di formaggi di piccoli produttori del Monferrato. Dei veri e propri tesori di cui alcuni sono anche presidi Slow Food!

Il Monferrato non è particolarmente rinomato per questo tipo di prodotto e quindi non tutti sanno che qui si svolge un’attività preziosa di produttori locali che creano formaggi di grande qualità, sia per lavorazione, che per modalità di allevamento degli animali.

E’ possibile conoscerli e gustarli domenica 24 novembre a pranzo al bistrot del Castello, su prenotazione, oppure nel corso di tutta la giornata, dalle 11 alle 21, in piccole degustazioni da 5€ con 3 assaggi l’una.
Jgor proporrà accostamenti con mostarde dolci e piccanti e altre salse e ci stupirà con qualche insolita trovata delle sue!

Inoltre, dato il grande successo riscontrato tra grandi e piccini, abbiamo deciso di mantenere il cioccolato come ospite fisso che quindi sarà possibile degustare al bistrot tutte le domeniche!
Chissà che Jgor non sappia accostare anche il formaggio con il cioccolato…
La sfida è ufficialmente lanciata!

PREZZI:
Degustazione formaggi – 3 assaggi a partire da 5€
Degustazione cioccolato – 3 assaggi 5€
Visite guidate – 8€ a persona. Gratuito per i bambini fino ai 10 anni – Prenotazione obbligatoria
L’ingresso al Castello è gratuito                                                                                                                Disponibilità di ampio parcheggio privato

Il programma della giornata prevede:

Dalle 11 alle 21: Apertura del Bistrot con possibilità di pranzi e aperitivi su prenotazione chiamando il 345 4517837 o il 328 6736678

Dalle 11 alle 19: Degustazione cioccolata – 5€ per la degustazione minima che prevede 3 assaggi.

Dalle ore 11 alle 21:Degustazione formaggi – 5€ per la degustazione minima che prevede 3 assaggi.

Ore 11 e ore 15: visita guidata – costo 8€ a persona – gratuito per i bambini fino ai 10 anni – per prenotazioni chiamare il 328 6736678

L’ingresso al Castello è gratuito

Il costo della visita + degustazione minima è di 12€ (farlo presente al momento del pagamento)